La Grotta-Cantina del formaggio a Torre, inaugurata nel 2010 presso la Cima Norma.APERTURA PER EVENTI SU RISERVAZIONE ( min 12 persone).Interessati richiedere preventivo con almeno un mese di anticipo.Vendita diretta INFORMAZIONI La moderna azienda agricola con annesso il Caseificio del Sole, ha le sue origini nel 1978. L'azienda è ubicata nella tranquilla campagna di Aquila a circa 800 metri, in Valle di Blenio, nei pressi della strada principale che porta al Passo del Lucomagno. Da qui si gode una stupenda vista sulle vette dell'Adula e del Sosto. Gestiamo anche l'ALPE CAMADRA. PRODOTTI, SERVIZI - Formaggio ALPE CAMADRA DOP è un prodotto stagionale solo quando la mandria si trova all'Alpe - Formagella DEL SOLE - Ra Crénga dra vâll da Brégn - Formaggio Blenio e Adula - Raklettello del Sole MARCHE FORMAGGIO D'ALPE CAMADRA DOP CERTIFICATI, RICONOSCIMENTI - Certificato FATI DOP per Formaggio d'Alpe Camadra DOP = denominazione origine protetta. - Caseificio del Sole CH-43724291 - MARCHIO TICINO - CERTIFICAZIONE FROMARTE REFERENZE LATI, COOP, MIGROS, DENNER, STEA FATI DOP, MANOR