Caseificio San Vito
Caseificio San Vito
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意大利 卡塞塔省 Via Forche Caudine, 76, 81024 Maddaloni CE
营业时间
全年 周一-周六 8:00-14:30,15:00-20:00开放; 全年 周日 8:00-13:30开放
联系电话
+39 334 752 6038
商户简介
Caseificio San Vito produce e vende latticini di altissima qualità. La raccolta del latte avviene ogni mattina nel zona del Matese, da capi allevati a stabulazione semilibera alimentati con erbe di pascolo, mais, mangimi, fieno di erba medica, crusca e paglia. Il latte, di una o due mungiture giornaliere, viene refrigerato in appositi contenitori. Arrivato al caseificio viene pastorizzato e lavorato fino a diventare mozzarella. E' questo che permette a Caseificio San Vito di mantenere il gusto tradizionale dei propri prodotti.
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