Caseificio Chiai
Caseificio Chiai
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意大利 巴里萨尔多 Via Asproni, 2, 08042 Bari Sardo NU
营业时间
全年 周一-周五 8:00-12:00,16:00-18:00开放; 全年 周六 8:00-12:00开放
联系电话
+39 0782 29916
商户简介
Il Caseificio Chiai è un'azienda a ciclo completo e a conduzione familiare, situata a Bari Sardo, in provincia di Ogliastra e nata nel 1993; impegna tutta la famiglia di Luciano Chiai e della moglie Rosa: i figli Davide, Emanuele e Gabriele, aiutati nel lavoro da circa 14 dipendenti. L'azienda agricola si estende su un territorio di 160 ettari nei quali si producono granoturco, granella e foraggi, sufficienti ad allevare, in stato semi brado, 900 pecore e 400 capre e numerosi capi vaccini. Gli animali non vivono reclusi: le capre e le pecore pascolano libere sull'altopiano di Teccu ed il loro latte ha il gusto e l'aroma della macchia mediterranea che nasce spontanea.
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